'식욕 떨어뜨리는' 영국 요리쇼

인기 요리사인 진행자가 살아 있는 병아리들을 무대 위에서 가스로 질식사시킨다. 요리 쇼를 기대한 방청객은 흠칫 놀란다. 진행자는 함께 무대에 선 업계 관계자에게 “산란계의 수평아리는 세계 어디서나 이 같이 처리하는 게 일반적”이며 “처리된 병아리는 동물원이나 사료공장에 보내진다”는 사실을 확인한다.

지난주 오스트레일리아의 <네트워크10>이 방영한 <제이미스 파울(fowl) 디너스>(사진)에서 식욕을 떨어뜨리는 장면은 이뿐만이 아니다. 다닥다닥 늘어선 철창 속에 서로 부대끼며 하루 한 개꼴로 알을 낳는 산란계 암탉들은, 스트레스를 받다 못해 깃털이 숭숭 빠졌다. 가만히 기계처럼 알만 낳는 이른바 ‘배터리 닭장’의 실태다.


공장의 물건처럼 만들어지는 닭, 소, 돼지 고기들의 문제를 고발하는 인상적인 기사를 봤다( 위사진 클릭 ).

어릴적 간만에 찾아오는 연례 행사처럼 먹을 수 있었던 통닭, 갈비가 너무 흔해져 버린 세상에 살고 있다. 그러나 그것들이 이렇게 까지 흔해질 수 있는 속사정들을 듣다 보면 고기맛이 뚝 떨어져 버리는 느낌을 받는다. 내 기억속의 가축들은 본연의 역할(?)을 하게 될때까지 그나마 최소한의 주거 환경은 가졌던거 같다. 닭들은 마당을 마음껏 다니며 모이를 쪼아 먹었고 소들은 낮동안이면 동네 어귀 풀밭에서 되샘김질 하는 광경은 일상적인 모습이었다. 돼지만 해도 지금의 공장화된 축사와는 비교도 안될 정도의 생활공간은 주어졌었다.

소를 키우는 곳을 '공장'으로 표현한다는 것을 알게 된것도 요즘의 일이다. 부드러운 육질로 만들기 위해 갓 태어난 송아지때부터 앉고 일어서는것만 겨우 가능한 크기의 철장에 갇혀 초식동물인 소에게 동족의 고기까지 먹어가며 성장하다가 쇠고기로 팔려간다는 것이다. 양계장에서 커는 닭도 별반 다르지 않다. 병아리때부터 상품가치를 지닌 육질을 가진 닭으로 최대한 빨리 성장하고 달걀을 낳기 위해 잠을 쫓기 위해 24시간 빛을 쬐이면서 모이를 먹게 하고 있다고 한다. 철새떼들이 조류독감을 옮아왔다고 하지만 정작 철새들은 여전히 하늘을 날아 다니는데 사람에게 '보호'받고 있는 닭, 오리들만 피해를 입는 이유가 있었던 것이다.

누군가 먹이를 가져다 주는 주인을 알아보고 좋아했을 동물들의 마지막 모습을 상상하는건 채식주의자가 아닌 입장에서 생각해도 마음편한 모습은 아닐 것이다. 지구를 함께 살아가는 존재로써 최소한의 존엄성도 갖추지 못한체 성장하고 죽어간 생명에게 애도를 표하는게 당연한게 아닐까? 미국산 쇠고기 전면 개방이라는 무개념 정책으로 촉발된 촛불시위에서도 '미친소'라는 말이 편하게 들리지 않았던 이유다.

지구상의 생명들이 생존을 위해 다른 생명체를 필요로 하는것까지는 어쩔 수 없는 일일것이다. 그러나 지구를 함께 살아가는 생명체로써 최소한의 존엄성은 지켜가야하지 않을까. 동물을 위한 일이기도 하겠지만 먼저 사람을 위한 것도 될 것이다.

이메가 & 충견들

미국에서 뺨 맞고, 중국에게 침 맞고, 일본에게 뒤통수 맞다가 이제는 북한에게마저 절절매는 신세가된 한심하고 무능한 정권이 제 국민을 향해서만은 왜 이리 기세등등하게 서슬이 퍼런지 모르겠다. 그의 충견은 방패찍기, 물대포, 무차별 연행으로도 불안했는지 순경이상으로만 이뤄진 진압전담반까지 만들겠다고 한다. 주인 제대로 만난 충견다운 모습으로 경찰과 검찰은 촛불을 물어뜯는 데에 여념이 없다.

집권 5개월 만에 지지율 20%에도 미치지 못하는 좀비 정권이 이제는 언론에 재갈까지 물리려는 짓을 하고 있다. YTN 낙하산 인사, KBS 사장 퇴진 압력, MBC에 대한 공격. 촛불민심을 만들어낸 인터넷 포털 사이트에 대한 온갖 규제들까지 들먹거리더니 이제는 외국의 포털에까지 재갈을 물리려 했단다. 이메가의 충견 총장인 어청수의 동생 호텔에서 성매매 업소가 운영되고 있었단다. 그걸 보도하는내용을 담은 유튜브 동영상을 삭제해달라고 구글에 요청했었다고 한다. 국제적인 사고와 망신은 다치고 다니는 주인의 모습을 그대로 따라하고 있으니 이해 못할바는 아니지만 말문이 막힐 따름이다.

유튜브에서 관련 동영상을 찾아 봤다.

초록 덮개

'초록 덮개(숲)'은 정령들이 지키는 특별한 곳으로 인식하면서 인류와 관계를 맺고 살았었다. 그러나 과학 기술이 발전하면서 숲과 사람의 관계는 자원의 창고로써 마음껏 사용해도 되는 것으로 바뀌었다. '초록덮개'의 회복력을 압도하는 사용과 훼손은 인류의 정서가 무너지고 기후변화가 벌어지는 댓가로 고스란히 되돌아오고 있다.

저자는 자연의 파괴로 인해 닥치고 있는 인류의 위기의 극복을 위해 태고적 부터 이어져 왔던 숲과의 특별했던 관계를 복원하자고 이야기 한다. 인류가 가진 신화, 전설의 고향이며 '초록 덮개'가 태고적 부터 인류가 의지하며 살아왔던 존재라는 인식을 다시 가져 관계를 다시 구성할 필요가 있다는 것이다.

제목을 처음 봤을때 '지호'이기 때문에 선뜻 선택했던 책이었다. '숲'에 대한 일반적인 이야기일거라는 생각과 달리 사람과 맺어온 숲과의 정신/문화적 관계에 대한 이야기들이 이어져 다소 당황했었다. 그러나 곧 쉽게 생각하거나 접해보지 못했던 이야기들이 신선하게 다가오기 시작했다. 인류와 숲이 생각한것 이상으로 가까웠으며 사람이 오히여 더 숲에 의지하면서 살아왔던 것이었다. 뗄레야 뗄 수 없는 관계를 잊고서 그들을 마음껏 이용해도 된다는 생각이 오늘날의 인류의 위기를 스스로 불러 오고 있는 것이었다.

마이클 조던저, 이한음 역 지호 22,000원

Bushcraft

산을 좋아하지만 이걸 딱히 표현할 말을 찾지 못했었다. 이런 경우 일반적으로 '등산'이라는 말로 표현되지만 딱히 맞는 말이 아니었다. 산길을 걸으며 높은 곳에서 조망을 즐기는 것도 빠질 수 없는 즐거움인건 확실하나 뭔가가 한참 빠진 느낌을 주는 말이었다. 바위나 얼음을 타는등 전문 등반의 영역에 속하는 문제들도 마찬가지 였다. 그것 자체로도 굉장한 즐거움을 주는 활동들임은 틀림없지만 앞서말한 허전함은 여전히 존재하고 있었다.

한때는 내가 추구하는 근원적인 즐거움은 산속에서의 밤을 즐기는 '야영' 이라고도 생각했었다. 그러나 여기까지 와서도 그 허전함은 역시 사라지지 않았다. 그런데 이 "Bushcraft"라는 말의 의미를 알고 나서 그 허전함의 정답을 찾은 느낌을 가졌다. 이전부터 귀에 익었던 단어였지만 의미를 알게 된건 요 몇일 사이의 일이었다. "야생에서 불편함 없이 생활해 갈 수 있는 기술"정도로 번역되는데 자연속에서 최대한 자연환경에 적응해서 지내는것 정도로 이해할 수 이 단어의 의미를 되뇌이면서 내가 좋아하는게 결국 Bushcraft였구나 하는걸 알았다.

스스로에게도 생소하기만 한 이 단어와 함께 머릿속에 가지고 있던 생각들도 함께 정립이 된거 같다. 내가 좋아하고 추구하는 활동은 산속에서 - 우리나라의 환경상 자연속으로 들어간다는건 산속으로 들어간다는 말과 다르지 않다 - 최소한의 도구들로 생활하는 기술을 찾고 익히며 즐거움을 알아가는 것이었다. 한때 Utlralight Backpacking의 개념도 생각했으나 Bushcraft라는 말이 더 들어 맞는다.

Bushcraft에서 이야기 되는 것들이 "생존(Survival)"에서 이야기 되는것들과 큰차이는 없는거 같지만 생존이라는게 조난 이라는 특별한 상황에서 강박적으로 행해져야하는 일련의 행동들이라면 Bushcraft는 그런 상황(조난)까지도 품고 자연에 여유롭게 다가서서 행해지는 야외문화의 한종류로 볼 수 있을 것이다.


Wikipedia에 나오는 Bushcraft의 개념을 번역했다.

Bushcraft는 야생의 자연속에서 자연속의 것들을 이용해 감으로써 큰 불편함 없고 편안하게 살아갈 수 있는 기술을 말한다.

이런 능력은 우리의 조상에게는 제2의 천성이었고 오늘날까지도 많은 오지의 부족과 변경의 사람들에게는 여전히 가지고 있어야할 능력이다.

Bushcraft를 오롯이 이해하는 과정은 감상적이지만은 않을 것이다. 차라리 우리가 살고 있는 자연과의 근원적인 관계를 다시 만나고 깨닫게 하는 능력을 가진 도구일 것이다.

" Bushcraft is a term used to describe skills that allow us to live comfortably in the natural world, using natural resources in a responsible and sustainable manner.

These skills were second nature to our ancestors, although many indigenous tribes and backwoodsmen still use these skills today.

A journey towards a full understanding of Bushcraft is not mere sentimentality rather it is an empowering tool which allows us to reconnect with our roots and the natural world around us. "

지금은 곤란하다. 기다려라?

지난 9일 홋카이도 G8(서방 주요 8개국) 정상회의가 열렸던 때 이메가가 부시를 만났을때의 사진이다. 역겹다는 생각이 들었다. 국가 지도자로써 기본적인 자질도 없이 우왕좌왕하고 있으면서 국민들의 정당한 요구를 힘으로 누르려 하는 그가 잘보이려 노력하는 미국 대통령앞에서 파안대소 하는 모습이 역겹게 느껴진 것이다. 국민의 안위보다 미국의 안위를 더 걱정하는 모습이 총질에 맞아 죽은 관광객의 슬픔보다 북한 정권의 안위를 더 걱정하고 자빠져있는 친북세력의 모습과도 꼭 닮은거 같다.

그 자리에서 또 다른 사고를 쳤었다고 한다. 후쿠다(일본총리)가 G8정상회의때 이메가를 만난 자리에서 "다케시마(독도의 일본명)를 (해설서에) 쓰지 않을 수 없게 됐다"라고 말한데 대해 이메가가 "지금은 곤란하다. 기다리면 좋겠다"라고 대답했다는 것이다. 독도는 일본땅이라는 공표를 상황봐서 해도 좋다는 뜻으로 해석될 수 있는 말을 한 것이다.

미국에 다녀 와서 쇠고기 파동이 났고 일본에 다녀와서 독도 파동이 나고 있다. 나가기만 하면 국가적인 사고를 치고 다니는 이 자를 나라 밖으로 벗어나지 못하게 당장 출국 금지 부터 시키고 볼일이다. 그리고 이자가 한말이 사실이라면 당장 대통령직에서 당장 퇴출 시켜야 한다. 국토를 정치적 상황에 따라 흥정하는 자를 어떻게 대통령자리에 둘 수 있다는 말인가. 대통령으로써 자질은 물론 자격이 전혀 없는 전과 14범의 잡범에 불과한 놈이었던 것이다.

"李대통령 '지금은 곤란하다. 기다려라'고 말해"

남극에 내리는 비 - 여름에 겪는 추위

여름이되면 더위보다 추위를 걱정하는 시간이 더 많아져 버렸다. 출근길 지하철, 버스 속에서부터 추위는 시작된다. 긴팔옷을 준비하거나 얇은 모포를 준비하는 사람도 있을 정도로 에어콘의 찬바람은 사정없이 뿜어져 나온다. 사무실까지 몇분간만 더위를 참으면 이제 하루종일 추위속에서 지내야 한다. 얇은 모포를 어깨에 두르고 일하는 풍경은 생소한 것이 아니다. 바깥의 따뜻한(?) 공기를 들여올 요량인지 간단한 인증 절차가 귀찮은지 출입문을 활짝 열어 놓고 다니는건 예사로 볼 수 있는 광경이다. 때아닌 여름감기를 앓는것도 이상한 일이 아닌게 되버렸다. 제대로 된 여름 더위는 집에서 보내는 몇시간 동안만 겪는 일이 되었다. 이게 제대로된 상황일까?

남극에 눈대신 비가 내려 펭귄들이 얼어 죽고 있다는 기사를 봤다. 눈 속에서 40여일 동안 자연스럽게 추위에 적응해가야 할 어린 펭귄이 비를 맞으면 깃털이 금방 젖어 저체온증으로 죽어가게 된다는 것이다.

자원고갈의 시대가 닥쳐왔다는 경고에 아랑곳 없이 자원이 넘쳐나고 소비되는 세상이다. 끊임없는 소비로 인해 유지되는 인간들의 '경제'는 그런 상황을 더욱더 부추기고 있다. 그러나 자연의 복수는 그런 세상을 만들어 가고 있는 인간들 대신 어린 펭귄과 같이 아무런 상관없는 존재들에게 먼저 일어나고 있다. 이걸 어떻게 받아들여야 할까.

비교되는 진보신당과 민노당

이번 민간인 총격살인사건에 대한 진보신당과 민노당의 논평을 보며 진보신당이 생길 수 밖에 없었던 필연을 느끼게 했다.

민간인 관광객을 총격으로 사망케한 북한의 책임을 묻고 책임회피에 나서고 있는 북한에게 진상규명에 진지하게 나서라는 진보신당의 논평에 비해 민노당은 오로지 그놈의 남북관계 걱정만 하고 있다. 본말이 전도된다는 말이 이런 경우에 딱 맞는 말일 것이다.

" ... 진보신당은 사건이 발생한 직후, 명확한 진실 규명과 재발 방지 대책 수립을 촉구한 바 있다. 그러나 이무런 이유도 설명하지 않은 채 남측의 조사단 파견 요청 전통문 수신 자체를 거부한 북측의 태도는 참으로 무책임하고 독선적이다.


53 세의 민간인 여성이 중무장한 군인에 의해 피격 당하는 납득할 수 없는 상황이 발생했다. 민간인 출입금지구역에 박왕자 씨가 허가 없이 들어갔다는 정황도, 북측 군인이 먼 거리를 추격하여 박 씨를 등 뒤에서 사격했다는 과도한 대응에 대한 면죄부가 될 수는 없다. .. "
진보신당의 논평 전문 보기



" ... 특히, 사실을 왜곡하거나 사태를 사실과 다르게 증폭시킴으로써 남북관계 전반에 의도적 어려움을 조성하는 일은 절대 없어야 할 것이다.

더불어, 다시는 발생하지 말아야 할 사태이니만큼 남북이 재발방지를 위한 특단의 대책을 협의하고 세울 것을 당부한다. ... "
민주노동당의 논평 전문 보기

예측불가능한 존재들

북한과 친북단체들의 공통점은 아무도 예측을 할 수 없는 존재들이라는데 공통점이 있다. ? 민간 관광객이 북한군의 총격을 받고 사망한 사건을 보며 북한과 친북세력들의 파충류마냥 정말 예측 불가능한( 그렇게 보면 예상은 가능하다 ) 집단들임을 다시 한번 느꼈고 오직 북한정권의 안위만을 위하는 그들이 있는한 통일따위는 애당초 물건너간 것이라는 생각을 했다.

북한은 사과를 해도 시원찮을 판국에 오히려 남측에 사과를 요구하고 있다. "이번 사고의 책임은 전적으로 남측에 있다"며 "남측은 이에 대해 마땅한 책임을 져야 하며 우리측에 명백히 사과하고 재발방지 대책을 세워야 한다" 이라고 했다. 친북세력들이 판치는 싸이트에서 보이는 반응도 지령을 받은 데로 쓴것인지 그것과 다르지 않다. 모든 책임은 분단에 있다고 한다. " ... 따라서 이번 사건의 본질은 분단이 초래한 비극이다. 분단과 군사적 대결이 근본적으로 사라지고 완전한 통일이 이루어지지 않는 한 남과 북의 이런 비극은 언제 또 다시 발생할 지 알 수가 없는 것이다... " . 비무장 민간인에게 총질한 이의 문제와 책임은 어디에도 없고 '분단의 현실'이라는 실체없는 말한마디에 모든 책임을 뒤집어 씌우며 사태의 진실에 물타기를 하고 있는 것이다. 그들에게 북한의 사과따위는 꿈도 꿀 수 없는 일인 것이다.


위의 사진이 사살당한 민간인이 넘어 갔다는 울타리다. 저 울타리가 무단 침입한 이를 사살할 정도로 중요한 곳을 관광객과 차단하는 목적으로 만들어진 것으로 보이는가? 탈북자의 진입을 막기위해 전기 철조망까지 설치하고 있는 북한이 무슨 생각으로 그렇게 중요한 곳을 저리 허술하게 관리해 왔을까. 정작 해안가 쪽에는 30미터가량 차단막이 뚫려 있고 별다른 경고판도 없는 그곳은 해안을 산책하는 이라면 누구라도 별생각 없이 들어갈 수 있게 되어 있다. 저따위로 관리를 해왔으면서 주요 군사시설에 접근을 했기에 사살을 한건 아무 문제가 없다고 한다. 비무장 민간인에게 아무런 사전 경고도 없이 사살한 빌어먹을 놈들인 것이다.

이런 상황에서 친북매체 자주민보는 남북관계의 훼손을 걱정하며 좋은게 좋은것이라면서 대충하고 지나가자고 한다. 관광객 한명 총맞아 죽은게 뭐 대단한 일이라고 남북 관계까지 해치냐며 남과 북이 서로 입장을 바꾸어 생각하는 지혜가 정말 필요한 시점이라고 한다. 한나라당과 자유선진당이 북측의 사과와 재발방지를 너무 강하게 요구하고 있는데 이는 남북관계를 파탄으로 몰아갈 수 있다는 점에서 우려 또한 금할 수 없는 주장이라고 한다. 비무장 관광객이 총에 맞아 죽었는데도 어찌 저리 남북관계만 걱정하며 태평할 수 있는지 그들의 머릿속이 궁금하지 않을 수 없다.

다음의 사진을 보는 그들의 머릿속에는 어떤 생각이 들까? 미군부대에 무단침입한( 고의적이라는 면에서 이번 관광객의 상황과는 질적으로 틀리다 ) 이들을 미군이 사살했어도 저따위 말들을 할 수 있을까? 그들이 그토록 숭배하는 남북관계란 도대체 뭘까? 한 시민의 죽음따위는 아무것도 아닐 정도로 남북관계라는게 중요한 것일까. 대체 그게 뭘까?